Dit is je studie Voeding en Diëtetiek

Voeding en Diëtetiek is een echte hands-on opleiding. Docenten dagen je uit om het beste in jezelf naar boven te brengen. Al vanaf het 1e jaar voer je veel praktijkopdrachten uit. Ook is onderzoek erg belangrijk. Met theorieën uit de wetenschap leer je jouw begeleiding en behandeling goed te onderbouwen.

Je krijgt veel verstand van zaken De opbouw van Voeding en Diëtetiek

Al vanaf jaar 1 bouw je aan je kennis en vaardigheden om een goede diëtist te worden. Je begint met de basis, maar in het 2e en 3e studiejaar verdiep je je meer. Je kiest een studieprofiel waaraan je invulling geeft met praktijkopdrachten. Je volgt een minor en je loopt stage in de 4 rollen:

  • Productontwikkelaar
  • Voorlichter
  • Behandelaar
  • Beleidsadviseur

Tot slot voer je in het 4e jaar een praktijkgericht onderzoek uit.  

Meer over je studieWord jij die diëtist met lef?

Je propedeuse jaar

In het 1e jaar doe je al meteen een hoop kennis op van belangrijke onderwerpen van voeding en diëtetiek. Ook ga je daar direct mee aan de slag in de praktijk. Je maakt kennis met het beroep van diëtist en ontdekt of de opleiding écht bij jou past.

Jaar 1: gelijk aan de slag als diëtist in opleiding

Je gaat gelijk al aan de slag als diëtist in opleiding. Met je studiegenoten voer je veel praktijkopdrachten uit. Zo ga je tijdens een supermarkt safari keuzes maken in gezonde voeding. Je leert ook hoe je als diëtist een bepaalde rol invult en je ontdekt of de opleiding écht bij jou past.

Samenwerken vanuit de praktijk

Tijdens de opleiding leer je niet alleen uit boeken. Je leert juist veel door samen te werken met de praktijk. In ieder jaar van de opleiding voer je opdrachten uit in de praktijk. Ook leer je veel samen met studenten van andere disciplines. En door onderzoek te doen. 

Haal meer uit jezelf!

Een ander belangrijk onderdeel van de propedeuse is het LEF!-programma. Door het uitvoeren van een ‘personal challenge’ ontwikkel jij je persoonlijke en professionele kwaliteiten.  

Studiepunten

Studiepunten noemen we EC’s (voluit ECTS). Dit staat voor European Credit Transfer System. Dit systeem hoort bij de bachelor-masterstructuur. EC’s zijn een maat voor de zwaarte van een opleiding. 

Naar het 2e jaar? Check je studieadvies!

Aan het einde van het 1e jaar krijg je een studieadvies. De studiepunten die je hebt gehaald zijn daarbij belangrijk. Met een positief advies kun je door naar het 2e jaar. Met een negatief bindend studieadvies moet je helaas stoppen. Zo voorkomen we dat je tijd verliest aan een studie die niet echt bij je past.  

Studiebegeleiding nodig?

Loop je in je studie ergens tegenaan? Is er thuis iets aan de hand of zit je ergens mee? Stap gerust naar je studieloopbaanbegeleider: die is er voor jou. Heb je meer of andere begeleiding nodig? Je studieloopbaanbegeleider wijst je de weg!

Natuurlijk kun je ook veel leren van je medestudenten. Daarom vorm je een leerteam met 6 of 8 andere studenten. In je team bespreek je de projecten en jullie samenwerking. Onder begeleiding van je studieloopbaanbegeleider (docent) kom je op vaste momenten bij elkaar.

"Voeding is een onderdeel van topsporter zijn"

Niek Hoogveld is een 2e-jaars student Voeding en Diëtetiek. Hij heeft voor deze opleiding gekozen omdat hij altijd al geïnteresseerd was in voeding. "Voeding is een onderdeel van topsporter zijn. Ik was altijd bezig met wat kan ik nou het beste eten voor en na het voetballen, maar ook met hoe maak ik het ook nog lekker. Voordat ik aan deze opleiding begon had ik al het idee om na mijn topsport carrière andere topsporters te begeleiden met hun voeding". Studeren aan de HAN is voor hem ideaal, omdat hij ook in Nijmegen bij N.E.C. voetbalt. "Daarnaast is de HAN bereid om met je samen te werken zodat je topsport kunt combineren met school om zo beide ballen hoog te kunnen houden. Dat gaf mij genoeg zelfvertrouwen om uiteindelijk aan deze studie te beginnen!"

Verdiepen

In het 2e jaar borduur je verder op kennis en vaardigheden die je in het 1e jaar hebt geleerd.

Jaar 2: meer kennis en vaardigheden

Je leert in je 2e jaar nog steeds evenveel uit de praktijk. De opdrachten worden alleen steeds ingewikkelder. Je gaat aan de slag met nieuwe onderwerpen en projecten.

Je leert bijvoorbeeld meer over het adviseren van cliënten over verschillende onderwerpen. Zoals hoe je je cliënten kunt behandelen en begeleiden bij bijvoorbeeld leefstijl, overgewicht, diabetes en voedselallergieën. Ook maak je kennis met praktijkgericht onderzoek doen. Je gaat aan de slag met verschillende onderzoeksmethoden en leert zo de praktijk te onderbouwen vanuit de wetenschap.

Aan de slag met projecten

In je 2e jaar werk je samen met je medestudenten aan projecten. Je bedenkt bijvoorbeeld een voorlichtingsprogramma voor een sportvereniging. Of je ontwikkelt een commercieel interessant product en maakt een plan om het goed in de markt te zetten. Of je adviseert een organisatie over hun kwaliteitszorgsystemen. Tot slot kun je ook aan de slag met het schrijven van een ondernemingsplan. Zo leer je hoe je als diëtist te werk gaat!

Honoursprogramma: haal meer uit jezelf!

Zoek je meer uitdaging in je studie? Dan kun je in het 2e jaar van Voeding & Diëtetiek starten met het Honoursprogramma. In dit programma verdiep je je verder in je toekomstige vak.

Ook kom je meer te weten over de andere paramedische studies. Dit programma staat namelijk in het teken van samenwerken met andere studierichtingen. In dit programma volg je extra, naast je gewone vakken.  

Talentprogramma Ondernemen en Leiderschap

In het 2e jaar van Voeding & Diëtetiek kun je ook starten met het Talentprogramma Ondernemen en Leiderschap. Het talentprogramma is speciaal ontwikkeld voor studenten die competenties willen ontwikkelen op het gebied van ondernemen en management binnen de gezondheidszorg. In dit programma volg je extra, naast je gewone vakken.  

Je wordt een echte prof

Het HAN Praktijkhuis is dé plek waar je wordt klaargestoomd tot een echte professional op het gebied van voeding en diëtetiek.

Verschillende zorgopleidingen hebben hun basis in het Praktijkhuis. Behalve Voeding en Diëtetiek zijn dit de opleidingen Ergotherapie, Logopedie, Fysiotherapie, Verpleegkunde en Medische Hulpverlening.

Vanaf dag 1 van je studie oefen je hier in de praktijk wat je leert. En je werkt veel samen met de andere studierichtingen: in je toekomstige beroep werk je immers ook veel samen met andere zorgprofessionals. 

Labs en werkplaatsen

In labs en werkplaatsen werken studenten, docenten, onderzoekers en professionals van verschillende disciplines én opleidingsniveaus intensief samen in interprofessionele zorg- en welzijnsverlening. Dit doen ze ook in doorlopende onderzoekslijnen die verwant zijn aan de innovatieagenda van een wijk of het gezondheidscentrum. Bij deze opleiding kun je als student bijvoorbeeld meedoen aan of bij:

  • iXperium Health
  • Lent - Thermion
  • Oosterhout
  • Wijchen
  • ZZG Herstelcentrum

Nieuwsgierig?

Je eigen oordeel is het belangrijkste. Kom kennismaken en sfeer proeven: onze deuren staan voor je open! 

Kies je profiel en minor

Je start je 3e jaar van de opleiding met nóg meer verdieping in de thema’s over voeding en diëtetiek. Je kiest een 1 van de 6 studieprofielen. Binnen de kaders van dit profiel leer je specialistische theorieën en vaardigheden. Naast een profiel, kies je een minor.

Jaar 3: maak je keuze uit 6 studieprofielen

Je gaat je verder specialiseren. Binnen Voeding en Diëtetiek zijn er 6 richtingen waarin je je kunt specialiseren. Ben je geïnteresseerd in voeding, sport en bewegen? Dan is dat een profiel voor jou! Zie jij jezelf wel werken in een ziekenhuis of 1e-lijnspraktijk? Kies dan voor Klinisch diëtist. Welk type diëtist word jij? 

De 6 studieprofielen

Diëtist leefstijladviseur

Als leefstijladviseur ontwikkel je een brede kijk op het bevorderen van een gezonde leefstijl bij diverse doelgroepen. Je kunt als zelfstandige aan de slag gaan. Of werken in de thuiszorg, voor gemeenten of bedrijven of bij een adviesbureau. Je adviseert cliënten op het gebied van bewegen, roken, alcohol, voeding en ontspanning (BRAVO).

Diëtist productontwikkeling en voedselaanbod

Met dit profiel zorg jij ervoor dat mensen wel gezonder móeten gaan eten. Je wordt een expert op het gebied van productontwikkeling in voedingsmiddelenbedrijven. Je maakt voedingskundige analyses voor nieuwe producten. Of je bevordert de gezondheid van bepaalde cliëntgroepen. Adviseer bijvoorbeeld schoolkantines over snacks voor leerlingen.

Diëtist sport en bewegen

Juist geïnteresseerd in sport en beweging? Kies dan voor dit studieprofiel! Vanuit een (eigen) adviesbureau begeleid je verschillende individuele sporters. Of je voert opdrachten uit voor sportverenigingen, sportbonden of gemeenten.

Klinisch diëtist

Ziekenhuizen, verpleeghuizen of juist 1e-lijnspraktijken. Als klinisch diëtist werk je in een klinische setting. Hierin help je zieke mensen met hun herstel. Bijvoorbeeld door hen te adviseren over de beste voeding.

Onderzoeksdiëtist

Ligt jouw interesse bij de wetenschap? Specialiseer je dan als onderzoeker! Als onderzoeksdiëtist kun je aan de slag bij een kennisinstelling, zoals een universiteit. Of denk aan onderzoeksorganisaties als De Nederlandse Organisatie voor toegepast-natuurwetenschappelijk onderzoek (TNO) of het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM).

Vrij profiel

Wil je niet specialiseren, maar breder oriënteren? Binnen dit vrije profiel kun je diverse kanten op. Volg bijvoorbeeld een minor in het buitenland en loop stage in een andere richting. Je kunt zo op verschillende plekken gaan werken. Bijvoorbeeld als zelfstandige diëtist die ook werkt aan leefstijl en advies geeft op het gebied van voedselaanbod.

Welke minor kies jij?

In het 2e halfjaar volg je een minor: een vakkenpakket dat past bij jouw persoonlijke interesses en ambities. Kies bijvoorbeeld ‘Gedrag bij leefstijl en gezondheid’ of ‘Klinische voeding’. Er zijn 3 soorten minoren: 

Verdiepende minor

Specialiseer je nog meer binnen je eigen vakgebied.

Verbredende minor

Maak kennis met een heel ander vakgebied.

Doorstroomminor

Bereid je voor op doorstuderen of onderzoek doen.

Studeren in het buitenland?

Via de minor 'Health Professionals in International Perspective' kun je 15 weken in het buitenland meewerken aan een project of in een organisatie.

Je kunt ook deelnemen aan buitenlandse projecten. Zoals het Theewaterskloofproject in Zuid-Afrika. Of het 'Bangalore Programme' in India. Ook kun je studeren in het buitenland. De opleiding werkt samen met verschillende partneruniversiteiten. Je kunt kiezen voor een vast programma. Of stel zelf je vakkenpakket samen.

Maak je eindsprint

In het 4e en laatste jaar van de opleiding maak je een eindsprint. Je werkt aan verschillende opdrachten. Vervolgens ga je aan de slag met de afstudeeropdracht.

Jaar 4: afstuderen

In het 4e en laatste jaar van de opleiding werk je aan verschillende opdrachten die te maken hebben met de 4 rollen die je kunt uitoefenen als diëtist. Vervolgens werk je samen met een medestudent aan je afstudeeropdracht, waarin je oplossingen zoekt voor een probleem uit de praktijk. De uitkomsten hiervan presenteer je op het eindsymposium 'Voeding in de Kijker' aan medestudenten, docenten en diëtisten uit het werkveld.

Je afstudeeropdracht

Je afstudeeropdracht bestaat uit een onderzoek voor een externe opdrachtgever. Samen met een medestudent zoek je oplossingen voor een probleem uit de praktijk. Hierover schrijf je je scriptie. De uitkomsten van dit onderzoek presenteren jullie aan je opdrachtgever en je begeleiders van de HAN.

Heb je bijvoorbeeld gekozen voor het profiel Diëtist productontwikkeling en voedselaanbod? Dan kun je onderzoek doen in het bedrijfsleven. Je brengt bijvoorbeeld in kaart hoe het voedingsaanbod is. Of je ontwikkelt een nieuw product.  

Afstudeerprojecten

In je afstudeeropdracht bij Voeding en Diëtetiek kun je toegepast onderzoek doen naar diverse onderwerpen. Lees 2 voorbeelden van studenten die je voor gingen:

  • Rosan van de Novelen en Sofie Knibbeler deden onderzoek naar de invloed van YouTube-vloggers op het eetgedrag van jongeren. Ze ondervonden dat het promoten van groente en fruit door de vloggers kan zorgen voor een gezonder eetgedrag onder jongeren van 11 t/m 14 jaar in de gemeente Meierijstad.  
  • Lysanne van Maanen en Marleen Jager onderzochten of bio-elektrische impedantie-analyse (BIA) een betere methode zou kunnen zijn dan het toepassen van hemodialyse bij patiënten met nierfalen.

Diploma

Alles gehaald? Dan is je diploma binnen. Je diploma heeft ook een Engelstalige bijlage. Dit diplomasupplement is een door de EU erkende bijlage over wat je hebt geleerd en wat je kunt. Hiermee kun je makkelijker in het buitenland werken of doorstuderen. Wij bewaren een kopie van je supplement! 

Bachelor of Science

Gefeliciteerd! Je bent nu officieel erkend Diëtist en je mag jezelf Bachelor of Science noemen!

Volgende paginaMaak kennis

Kom sfeer proeven en kennismaken: onze deuren staan voor je open!