Resultaten (januari 2022)

In dit deelonderzoek hebben we door middel van databank-onderzoek en systematische literatuuronderzoek een aantal risicofactoren vastgesteld die een relatie hebben met voedingsproblemen en mondgezondheid bij thuiswonende ouderen van 65 jaar en ouder.
Er is een artikel van het database-onderzoek over risicofactoren ingediend bij een wetenschappelijke tijdschrift. We wachten op commentaar van de beoordelaars. Hopelijk is er binnenkort goed nieuws.

Een systematisch literatuuronderzoek is gepubliceerd. Het doel van deze systematische review was het onderzoeken van verband tussen ondervoeding en mondgezondheid bij ouderen (≥ 60 jaar). Er werden associaties gevonden tussen (risico op) ondervoeding en mondgezondheid bij ouderen, onderverdeeld in harde en weke delen van de mond, en subjectieve mondgezondheid.

In werkpakket 2 en 3 stond het ontwikkelen van de vragenlijst centraal. Deze vragenlijst hebben we ontwikkeld met o.a. de resultaten uit deelonderzoek 1.

Een aantal diëtisten en mondhygiënisten hebben hiervoor meegedaan aan een pilot en een landelijk onderzoek waarin de vragenlijst is getest. Het aantal patiënten dat heeft meegedaan aan de landelijke fase was niet groot genoeg om de signaleringsvragen definitief vast te stellen. Maar er zijn wel een aantal conceptvragen opgesteld. Deze conceptvragen zullen in een vervolgonderzoek vastgesteld moeten worden. Maar uit de analyse van de data kwam wel een verschillen in de ‘eigenschappen’ van de patiënten die de diëtist of mondhygiënist bezochten.

Patiënten bij de diëtist waren kwetsbaarder, hadden vaker een kunstgebit en meer thuiszorg- en mantelzorg nodig, hadden meer risico op ondervoeding door voedingspatroon en ervaarden meer praktische problemen in bijv. boodschappen doen of koken.

Patiënten bij mondhygiënist hadden vaker een (volledige) eigen dentitie en minder chronische ziekten, waren fitter, meer ondernemend, gebruikten minder medicatie en waren minder zorgafhankelijk.

In dit deelonderzoek hebben er gestructureerde interviews en groepsgesprekken plaatsgevonden, waaronder gesprekken tussen diëtisten en mondhygiënisten. Aantal interessante resultaten van deze gesprekken waren, dat er 1. nauwelijks tot geen samenwerking is, 2. diëtist en mondhygiënisten elkaar niet tegenkomen in hun professionele netwerk, 3. er weinig kennis is over elkaars vakgebied en expertise, 4. adviezen over voeding en mondzorg niet worden afgestemd of soms zelfs tegenstrijdig zijn.

Deze uitkomsten zijn beschreven in een artikel en ingediend bij een wetenschappelijke tijdschrift ter publicatie. (nog niet gepubliceerd maar onder review)

Er hebben ook interviews plaatsgevonden met andere zorgprofessionals en met ouderen. Hieruit bleek dat er nog weinig aandacht is voor de mondzorg in relatie tot voeding bij andere zorgprofessionals, zoals wijkverpleegkundigen of huisartsen. Ook de ouderen geven aan minder belang te hechten aan hun mondzorg. Deze resultaten moeten nog verwerkt worden in een artikel