Resultaten
Doel van dit project is het verbeteren van de eiwitinname van thuiswonende ouderen. Hiervoor moeten ouderen geïnformeerd worden over het belang van een eiwitrijke voeding. Het onderzoek heeft geresulteerd in een groot aantal nationale en internationale publicaties en bijgedragen aan de proefschriften van Marije Verwijs en Jos Borkent. Ook zijn meerdere presentaties gegeven op nationale en internationale symposia.
handreikingen, posters, website en science days
- Nutrition science days (oktober 2019): presentatie door Joost Linschooten: The ConsuBETER study. Main barriers and communication challenges in promotion of protein consumption in community-dwelling seniors. 3 qualitative studies.
- Handreiking maaltijdaanbieders
- Website eiwitwijs.com
- Whitepaper
- Linschooten JO, Verwijs MH, Beelen J, de van der Schueren MAE, Roodenburg AJC. Low awareness of community-dwelling older adults on the importance of dietary protein: new insights from four qualitative studies. J Nutr Sci. 2021 Dec 7;10:e102.
- Verwijs MH, Haveman-Nies A, Borkent JW, Linschooten JO, Roodenburg AJC, de Groot LCPGM, de van der Schueren MAE. Protein Intake among Community-Dwelling Older Adults: The Influence of (Pre-) Motivational Determinants. Nutrients. 2022 Jan 11;14(2):293.
- Verwijs MH, de van der Schueren MA, Ocké MC, Ditewig J, Linschooten JO, Roodenburg AJ, de Groot LC. The protein gap-increasing protein intake in the diet of community-dwelling older adults: a simulation study. Public Health Nutr. 2021 Oct 4:1-9.
- Poster/presentatie ESPEN: Verwijs, M., Ditewig, J., de van der Schueren, M. A., de Groot, L. C., Ocké, M. C., & ConsuBETER Consortium. (2020). The protein gap in the diet of community-dwelling older adults: small changes, large effects. Clinical Nutrition ESPEN, 40, 426.
- Borkent JW, Schuurman LT, Beelen J, Linschooten JO, Keller HH, Roodenburg AJC, De van der Schueren MAE. What do screening tools measure? Lessons learned from SCREEN II and SNAQ65+. Clin Nutr ESPEN. 2020 Aug;38:172-177.
- Borkent JW, Naumann E, Vasse E, van der Heijden E, de van der Schueren MAE. Prevalence and Determinants of Undernutrition in A Sample of Dutch Community-Dwelling Older Adults: Results from Two Online Screening Tools. Int J Environ Res Public Health. 2019 May 4;16(9). pii: E1562.
- Borkent JW, Keller H, Wham C, Wijers F, de van der Schueren MAE. Cross-Country Differences and Similarities in Undernutrition Prevalence and Risk as Measured by SCREEN II in Community-Dwelling Older Adults. Healthcare (Basel). 2020 Jun 2;8(2):E151.
- Marije Verwijs, Jos Borkent, Marian de van der Schueren. Ondervoeding bij ouderen. Informatorium voor Voeding en Dietetiek, supplement 106, december 2020 (online)
- Joost Linschooten, Charlotte Doedée, Nienke van Mieghem, Annet Roodenburg, Marije Verwijs, Marian de van der Schueren. Campagne Eiwitwijs: gezond en fit met eiwit. Ned Tijdschrift voor Voeding en Diëtetiek 2021;76(2), 39-41
- Joost Linschooten, Marije Verwijs, Marian de van der Schueren, Annet Roodenburg. Senioren onderschatten het belang van een adequate eiwitinname. Voeding Magazine 2, 2021, 20-23
- Marije Verwijs, Jacqueline de Vos, Marian de van der Schueren. Kant-en-klaarmaaltijden onder de loep. Voeding Nu 7 // nov 2019: 18-21