Cursus Basiskennis Voeding voor Professionals in Zorg en Welzijn
De opleiding start 7 april 2026
Ben jij werkzaam in de zorg of sociaal domein en krijg je regelmatig vragen over voeding? Of wil je meer weten over de rol van voeding in de behandeling van jouw cliënt? Dan is deze basiscursus iets voor jou!
In het kort
Tijdens deze vierdaagse cursus leer je de basis over voeding en over de rol van voeding bij gezondheid en ziekte. Je leert welke aanbevelingen er zijn en hoe deze tot stand zijn gekomen. Ook ontdek je hoe voedingskeuzes van invloed zijn op duurzaamheid. Na het volgen van de cursus kun je basisadviezen geven over voeding en weet je ook wanneer het nodig is om een diëtist in te schakelen.
Voor wie
- Paramedici (m.u.v. Diëtisten)
- Leefstijlcoaches
- Verpleegkundigen en verzorgenden
- Voedingsassistenten
- Maatschappelijk werkers
- Begeleiders in de GGZ of gehandicaptenzorg
- Thuiszorgmedewerkers
Programma
In deze cursus leer je over voeding bij gezondheid en ziekte. Dit doen we aan de hand van casussen, presentaties, samenwerken aan opdrachten.
Onderwerpen die tijdens de cursus aan bod komen:
- Wat is gezonde voeding?
- Richtlijnen Goede Voeding: inhoud en totstandkoming.
- Basis over eiwitten, vetten en koolhydraten
- Inventarisatie voedingshypes en veelgestelde vragen
- Vitamines, mineralen, voedingssupplementen
- Hoe herken je een voedingshype?
- Voeding en leefstijl bij cardiovasculair risicomanagement en type 2 diabetes
- Voeding en leefstijl bij ondervoeding
- Voeding en duurzaamheid
- Casuïstiek
Na deze cursus:
- kun je aan de hand van een casus basis voedingsadvies geven aan gezonde burgers
- kun je aan de hand van een casus basis voedingsadvies geven aan patiënt/cliënten in kader van cardiovasculair risicomanagement, diabetes en ondervoeding
- het aspect duurzaamheid meenemen bij het geven van een voedingsadvies
- weet je wanneer en hoe door te verwijzen naar een diëtist
- ben je in staat om een passend voedingsadvies te geven bij een eigen casus uit de praktijk
Werkwijze
De cursus bestaat uit een combinatie van presentaties en zelf en samenwerken aan vragen en opdrachten. De inhoud van de cursus wordt mede ingevuld op basis van leerwensen en openstaande vragen vanuit de praktijk van cursisten.
Verdere informatie
Snel antwoord
Vragen over een post-hbo, cursus of opleiding?
We helpen je graag verder.
Nieuwsgierig?
Je wilt werk maken van je carrière. Een stap zetten, bijvoorbeeld door je te verdiepen. Daar heb je iets voor nodig; een korte cursus, een intensieve training of een specifiek post-hbo traject. Bij de post-hbo leertrajecten in het paramedisch domein profiteer je van actuele kennis uit de praktijk. Dit doen we door met bedrijven en organisaties uit de regio praktijkgericht onderzoek uit te voeren. Een boost voor jouw ontwikkeling!
