Richèle Wind

Ik heb Biochemie gestudeerd aan de Rijksuniversiteit Groningen. Daarna promoveerde ik, in samenwerking met FBR, op het onderwerp protein engineering van zetmeel omzettende enzymen.

Vervolgens werkte ik als onderzoeker, projectleider en teamleider bij het Hercules European Research Center, Corbion en Nutricia Research aan respectievelijk heterologe eiwitproductie in gisten en bacteriën, microbiologie van melkzuurproducerende bacteriën en ontwikkeling & veiligheid van probiotica in voeding. 

Sinds 2012 werk ik bij het HAN BioCentre als projectleider industriële microbiologie. In 2019 ben ik daar begonnen als associate lector BioBased Economy en manager.

Het lectoraat Biodiscovery richt zich op 2 thema's:

• Biobased research: dit is de productie van biomoleculen via fermentatie van reststromen en het verwaarden van reststromen via bioraffinage. Dit onderzoek kan leiden tot nieuwe commercieel toepasbare stoffen en tot alternatieve, duurzame(re) productiemethoden voor bestaande stoffen, ter vervanging van petrochemische productiemethoden. 
• Bio-informatica/Data Science: dit is de toepassing van Next Generation Sequencing voor Agro, Food en Health, de ontwikkeling van Data Mining strategieën en de ontwikkeling van een betrouwbaar testsysteem voor het ontdekken van duurzame gewasbeschermingsmiddelen.