Food & Business Netwerkcongres
Op 4 maart 2026 vindt het Food & Business netwerkcongres plaats. Inspireren en netwerken staan deze dag centraal. Onderstaand lees je meer over het programma, de sprekers en de netwerkmarkt.
Programma deelnemers
| 13.00 - 14.30 | Alumni high tea / lunch* | VG75/H0.02, Creative Kitchen |
| 14.30 - 14.45 | Inloop in auditorium | LvS10, F0.70 (auditorium) |
| 14.45 - 15.45 | Plenaire sessie | LvS10, F0.70 (auditorium) |
| Opening door Flip Houtman - Academiemanager | ||
| Plenaire spreker: Sjoukje Goldman – Hogeschool van Amsterdam | ||
| Plenaire spreker: Bram Pluijm – Tony’s Chocolonely | ||
| Afsluiting | ||
| 15.45 - 17.45 | Netwerkmarkt met circa 30 bedrijven (inclusief borrel) | LvS10, onder auditorium |
*alumni krijgen hiervoor een uitnodiging en kunnen zich hiervoor aanmelden in het registratieformulier
Programma standhouders
| 14.00 - 15.30 | Inloop en opbouw standje |
| Vanaf 14.00 uur kunnen standjes worden opgebouwd. Indien je als standjeshouder bij het plenaire deel aan wil sluiten raden we aan om op te bouwen tussen 14.00 – 14.45 uur. Als dat niet lukt kan je de stand wat later opbouwen van 14.45 – 15.30 uur. | |
| 15.30 - 15.45 | Standjes staan klaar voor de netwerkmarkt |
| 15.45 - 17.45 | Netwerkmarkt met circa 30 bedrijven (inclusief borrel) |
| 17.45 - 18.15 | Afbouwen |
Sjoukje Goldman - Hogeschool van Amsterdam
Over Sjoukje
Sjoukje Goldman is hoofddocent en onderzoeker duurzame marketing aan de Hogeschool van Amsterdam en trekker van het True Price Lab. Haar onderzoek richt zich op de rol van de consument in true pricing. Ze onderzoekt hoe organisaties transparant kunnen communiceren over sociale en ecologische kosten zodat consumenten true pricing begrijpen, erop vertrouwen en daadwerkelijk duurzamere keuzes maken. Daarbij combineert zij experimentele studies, veldonderzoek en onderwijsinnovatie om inzicht te krijgen in hoe prijscommunicatiegedrag beïnvloedt en hoe true pricing effectief kan worden toegepast in de praktijk.
Over de presentatie
In deze presentatie laat Sjoukje Goldman zien hoe consumenten reageren op true pricing en welke vormen van prijscommunicatie leiden tot begrip, vertrouwen en duurzamere keuzes. Ze presenteert recente onderzoeksresultaten en biedt concrete handvatten voor organisaties die met true pricing aan de slag willen en voor docenten en studenten die het onderwerp in het onderwijs willen gaan gebruiken.
Bram Pluijm - Tony's Chocolonely
Over Bram
Bram Pluijm werkt sinds 4 jaar als brandmanager bij Tony’s Chocolonely. Al sinds zijn studie is hij actief in de foodindustrie, in uiteenlopende marketingrollen. Als echte foodie voelt hij zich daar helemaal op zijn plek. Bij Tony’s Chocolonely werkt Bram voor een merk dat niet alleen bekendstaat om chocolade, maar ook om een sterke missie. Een missie die hij volledig onderschrijft. Voor hem komt hier alles samen: marketing, smaak en maatschappelijke impact. Een betere combinatie is er bijna niet.
Over Tony’s Chocolonely
Tony's Chocolonely is een Nederlands chocoladebedrijf dat de chocolade industrie van binnenuit positief wil veranderen. Door het goede voorbeeld aan de industrie te geven wil Tony’s andere bedrijven inspireren om een einde te maken aan vormen van uitbuiting in de cacao industrie, zoals kinderarbeid, ontbossing en het systematisch onderbetalen van cacaoboeren in West-Afrika.
NETWERKMARKT
Dit evenement biedt een unieke gelegenheid voor bedrijven in de voedingsmiddelenbranche en gepassioneerde studenten waaronder aankomend stagiaires/afstudeerders en alumni om elkaar te ontmoeten, ideeën uit te wisselen en waardevolle connecties te leggen.
Aanmelden en contact
Mocht je na het lezen van bovenstaande enthousiast zijn geworden om deel te nemen aan het Food & Business netwerkcongres, schrijf je dan snel in via deze link. Deelname is gratis.
Het netwerkcongres wordt georganiseerd door de opleiding Food & Business van de HAN. Heb je vragen stuur ons dan een mail. Wil je alvast een kijkje nemen in onze keuken? Bekijk dan de video van onze Creative Kitchen, bezoek ons op LinkedIn, Instagram en TikTok of kom naar de Open Dag op zaterdag 11 april in Nijmegen.
