Hbo-opleiding Food & Business
De opleiding start 1 september 2025
Word jij die foodprofessional die nieuwe producten in de markt zet, consumenten bewust maakt van gezonde en duurzame voeding en zorgt voor een goede kwaliteit van voedsel? Food & Business is dé studie van de toekomst.
Wat kun je worden na de opleiding Food and Business
De vraag naar mensen met een opleiding Food and Business is veel groter dan het aanbod. Veel studenten krijgen tijdens het afstuderen al een baan aangeboden! Draag bij aan de Food Business door aan de slag te gaan als Marketeer bij Coop of als Conceptontwikkelaar bij Friesland Campina. Adviseer foodbedrijven over duurzaamheidstrends door marktonderzoek uit te voeren bij een onderzoeksbureau. Word Business Innovation Manager bij een internationale Startup of adviseer een lokaal productiebedrijf over voedselveiligheid als Quality Consultant. Barst jij van de foodplannen? Begin dan je eigen bedrijf! Na de opleiding Food and Business ben jij de spin in het web in ieder bedrijf in de voedingswereld.
Dit ga je leren tijdens hbo Food and Business
Bij Food and Business leer je alles over het bedenken en vermarkten van nieuwe, verantwoorde en gezonde producten. Je werkt vanaf het 1e jaar aan opdrachten voor échte bedrijven en je leert dus ook hoe je professioneel samenwerkt met opdrachtgevers en medestudenten. Je weet straks alles over Voeding & Gezondheid, Quality & Productie en Commercie & Innovatieve business. Je kent de hele foodketen en je ziet dus ook wat de gevolgen van een keuze zijn voor andere afdelingen binnen een bedrijf. Je leert hoe je:
- op basis van trends een nieuw, innovatief product ontwikkelt;
- de foodketen kan verduurzamen;
- inspeelt op de voedingsbehoefte van een consument;
- een sensorisch onderzoek opzet en de resultaten analyseert;
- de houdbaarheid en voedselveiligheid van een product kan garanderen;
- een marketingplan maakt voor een nieuw of vernieuwd product;
- producten presenteert in een supermarkt;
- internationale afspraken maakt over de prijs en levering van producten.
Food & Business in cijfers
Hoe tevreden zijn studenten over Food & Business bij de HAN? Dat zie je in 1 oogopslag bij Studie in Cijfers. Vergelijk jouw opleiding met het landelijk gemiddelde en check wat interessante cijfers. Hoeveel procent haalt binnen 5 jaar zijn diploma, bijvoorbeeld?
Die cijfers kunnen jou helpen bij je studiekeuze. Stel, een opleiding heeft meer contacturen dan gemiddeld. Spreekt dat jou aan, of ga je juist liever zelfstandig aan het werk? Hoe meer je van een opleiding weet, hoe beter je een keuze kunt maken!
Benieuwd naar de opleiding Food and Business?
Ontdek vooral zelf of deze opleiding bij jou past. Zin om een keer langs te komen? Onze deuren staan voor je open.
Direct contact
Vragen over de opleiding? ASK HAN! We helpen je graag persoonlijk verder.
Jouw toekomst
Een vaste baan, zelfstandig ondernemer of doorstuderen? Zeg het maar!