Mijn naam is Suzan de Bruijn en ik ben hoofddocent en diëtist bij de opleiding Voeding & Diëtetiek aan de HAN.
Mijn achtergrond ligt in de klinische praktijk: ik werkte als diëtist in verschillende Nederlandse ziekenhuizen en enkele jaren in het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten. Die brede internationale ervaring helpt mij om theorie te vertalen naar herkenbare casuïstiek en situaties die je als diëtist in de praktijk tegenkomt.
Ik heb in het verleden post‑hbo‑scholingen voor diëtisten gegeven waaronder de cursus: Directe Toegankelijkheid Dietetiek (DTD). Binnen de HAN richt ik mij vooral op het begeleiden van studenten en professionals, het ontwikkelen van onderwijs en het versterken van de verbinding tussen wetenschap, praktijk en opleiding. Als cursusbegeleider kun je van mij een enthousiaste, betrokken en duidelijke aanpak verwachten. Ik vind het belangrijk om samen te leren, kritisch te kijken, te verdiepen en tegelijkertijd plezier te hebben.
Ik kijk ernaar uit om jullie te ontmoeten tijdens de cursus!