Cursus Fermentatietechnologie

Er is geen omschrijving beschikbaar
Meld je aan
De opleiding start een aantal keer per jaar
Meer informatie...
Brochure, helpdesk
  • Vraag een adviesgesprek aan
    Stel al je vragen aan een specialist
  • Stel een snelle vraag
    Aan het HAN VoorlichtingsCentrum
  • Brochure aanvragen
    En bekijk thuis rustig het aanbod

De opleiding start op 14 november 2019

Fermentatie is het omzetten van biologische materialen in afwezigheid van zuurstof. Het wordt gebruikt bij het maken van bier en wijn. In een bioreactor kunt u er afval mee omzetten naar nieuwe toepassingen. De vraag naar fermentatietechnolgie neemt toe. Volg ook de cursus Fermentatietechnologie.

In het kort

    5 dagenDuur
    13:30-17:30Tijd
    €1725Kosten
    DeeltijdVariant
    Bewijs van deelnameResultaat

Programma

U leert te werken met een bioreactor. Op deze manier behaalt u uw doelstellingen. We doen dit aan de hand van alledaagse voorbeelden. Er zijn 5 lesdagen en 1 toetsdag: 

  • dag 1 introductie en opbouwen van de bioreactor; 
  • dag 2 college in procesoptimalisatie, interpreteren data die bioreactor geeft; 
  • dag 3 experiment met KLa-waarden; 
  • dag 4 is een praktijkdag (groei-experiment met E. coli); 
  • dag 5 bespreking praktijkdag en huiswerkopgaven; 
  • dag 6 toets. 

U krijgt tijdens de cursus ook huiswerkopdrachten.

Verdere Informatie

Maak kennis met de docentDr. ir. R. Heshof

Ruud Heshof is gepromoveerd aan Wageningen Universiteit en gespecialiseerd in het kweken van bacteriën, gisten, en schimmels in een bioreactor. Door zijn werk bij het onderzoekscentrum HAN BioCentre krijgt hij van opdrachtgevers verschillende verzoeken voor bijzondere fermentaties, waarbij ook uitzonderlijke organismen gebruikt worden. Ruud Heshof is een energieke docent met een aanstekelijk enthousiasme voor het gebruik en toepassen van de bioreactor.

Er is geen omschrijving beschikbaar

Snel antwoord

Vragen over de training, cursus of opleiding?
Stel uw vraag aan HAN Life Sciences en Chemie. We helpen u graag verder.

Openingstijden

Werkdagen: 9.00 tot 16.30 uur

Liever bellen of appen?

Bellen: 026 - 365 83 97

Nieuwsgierig?

Dankzij de HAN geeft u uw carrière een positieve impuls en kunt u verder groeien binnen uw vakgebied. Bekijk het uitgebreide aanbod op het gebied van Life Sciences & Chemie, variërend van een enkele studiedag of meerdaagse (post hbo-)cursussen.

Er is geen omschrijving beschikbaar