Centrale vragen
Centrale vragen zijn:
- Welke rol speelt voeding bij het gezond blijven of het verbeteren van prestaties (bijvoorbeeld in de sport)?
- Welke rol speelt voeding bij het voorkomen van ziekte of het herstelproces bij ziekte?
De HAN-opleiding Voeding en Diëtetiek richt zich op voeding bij gezondheid en ziekte. Het is een praktijkgerichte opleiding, waarmee je heel veel kanten op kunt.
Samenwerking en aandachtspunten
Voeding en Diëtetiek werkt nauw samen met andere opleidingen, zoals Fysiotherapie, Ergotherapie en Logopedie.
Op het terrein van sportvoeding wordt samengewerkt met opleidingen op het terrein van sport en bewegen. Ook werkt de HAN samen met het NOC*NSF aan kennis over sportvoeding.
Wereld van de topsport
Het centrum voor sport, gezondheid en bewegen, HAN SENECA, is bijvoorbeeld verantwoordelijk voor diëtistische begeleiding en voert het onderzoek uit voor het NOC*NSF. Bij deze en andere projecten zet HAN SENECA waar mogelijk studenten van Voeding en Diëtetiek in. Zo maken studenten kennis met de wereld van de topsport, een werkveld van de voedingskunde dat sterk in opkomst is.
‘Het gaat niet alleen over afvallen’
Na haar 3e jaar Internationale Politicologie aan de universiteit, stapte Dieke van der Velden over naar de hbo-opleiding Voeding en Diëtetiek. ‘Altijd alleen maar denken werd een beetje saai. Ik wilde ook wat dóen!’
Lees de ervaringen van Dieke
