Student Food & Business onderzoekt markt voor werkfruit en schoolfruit
Koen Broekman, 4e jaars HAN-student Food & Business, onderzocht vorig jaar voor zijn afstudeeropdracht of er voor werkfruit en schoolfruit een markt zou zijn. Dat bleek het geval: tweederde van de bedrijven in Betuwe en Bommelerwaard lijkt het wel wat, de helft zegt er zelfs geld voor over te hebben.
